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▲廚藝專家陳妍希老師於2017ETtoday好朋友野餐日現場,講解讓野餐餐點變美味的要領。(圖/記者林世文攝)

記者林璟倩/綜合報導

相信你內心一定曾疑問過:「為什麼到餐廳用餐,感覺就是特別好吃?」台灣居家品牌HOLA特力和樂新一季代言人暖男陳柏霖及廚藝專家陳妍希老師不約而同地告訴大家,媽媽的廚藝其實不輸高級餐廳大廚,讓餐點更美味的關鍵其實在於:「餐具器皿」及「參與陪伴」來加分,只要多花一點點心思就能輕鬆創造家的動人時刻。

2017 ETtoday好朋友野餐日當日,一向用心經營恬適生活形象的台灣在地居家品牌HOLA特力和樂,特別於活動當天設置親子手作輕食攤位,邀請大家一起享受難忘的親子下午茶時光,由廚藝專家陳妍希老師,現場親自傳授製作野餐輕食的要領,滿足現代人喜歡帶孩子一同享受「輕郊遊」的野餐需求。

▲HOLA特力和樂攤位上,親子一起動手做,成為難忘的體驗。(圖/記者林世文攝)

▲帶領孩子們一起準備野餐餐點,可以讓孩子更有活動參與感。(圖/記者林世文攝)

▲簡單改變傳統餐點做法,搭配造型木盤,食物竟有一秒變好吃的感覺。(圖/記者林世文攝)

陳妍希老師指出:野餐餐點其實只要簡單、清爽、賣相好,爸媽和孩子就能吃的開心又難忘,這時食材的擺放與器皿的選擇就很重要。原本平凡的沙拉,將切面美美的朝外擺放、再層層堆疊填入玻璃密封罐,看起來就非常涼爽開胃;而三明治捨棄制式的傳統白吐司,改採沙拉結合切片法棍麵包,擺放在HOLA home桑梧洋槐缽盤系列或樸真素色餐具上,看起來就像西餐前菜美味可口,若備餐的過程,帶著孩子們一起動手做,媽媽不僅樂得輕鬆,孩子也會更有參與感。

▲暖男陳柏霖代言HOLA特力和樂大展下廚手藝,融化無數女性的心。(圖/HOLA特力和樂提供)

近期HOLA特力和樂新一季代言人更邀請到深受女性喜愛的藝人陳柏霖,一展居家暖男的魅力。廣告中陳柏霖以行動說明了「參與、陪伴」是讓餐點美味的要素之一,平時花一點心思妝點居家空間,為餐桌上擺放一些好看的擺飾,並挑選好看的器皿作為盛裝食物的餐具,相信媽媽的美味手藝將一秒晉升為米其林大廚;更重要的是,有空也要多陪媽媽一起下廚,因為料理者的心意會傳遞到每一道菜色中,媽媽是料理美味的關鍵,而「陪伴」則是溫暖媽媽心房的關鍵,才能烹調出真正令人回味無窮的人間美味。

▲料理不只要色香味俱全,以好看的器皿盛裝,瞬間加分為媲美高級餐廳的餐點。(圖/HOLA特力和樂提供)

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▼影片取自YouTube,如遭刪除請見諒。









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